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巧存红枣不变质

作者: 来源:老年日报 发布时间:2012年07月10日 点击数: 【字体:

    将干净饱满的红枣放在阳光下晒3天,为了防止红枣发黑,可在枣上遮一层篾席,或者在阴凉通风处摊晾几天,以去除红枣中的过多水分,然后将其放入缸中,盖上木盖,可保存红枣数月不变质。


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