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陕西佳县首届枣花节暨红枣产业发展论坛活动纪行

作者:张江海 来源:三秦观察 发布时间:2018年06月29日 点击数: 【字体:

    早在活动召开之前的两三个礼拜,我就得知佳县要举办首届枣花节活动,县委县政府经过精心部署,费不少精力,邀请到了来自全国各地的专家来佳县为红枣产业发展建言献策,全县人民也都很重视这次枣花节。我作为一个媒体记者也很荣幸地参加了这次活动,感触很深。

因为从事媒体行业几年了,新闻发布会之类的活动也都会受到邀请,通常也就是一个通知的事情。但是像这次这样郑重的还是头一次见,活动是14号到16号,因为14号早上在榆林还有一些事情,所以14号下午才驱车从榆林赶到佳县进行报到。这次去佳县我带了单位的两个实习生,一个从山东过来,另一个是关中人,对陕北的了解都很少,也是希望靠着他们的眼睛能够发现一些新奇的东西。

 

从榆林前往佳县的路上,小吴显得很激动,他说这种单薄苍茫的绿,沿路的山沟所显露出来的厚重和贫瘠令他震撼,这种感觉是他之前的人生没有感受过的。车内空调凉爽伴有音乐,脚下高速公路畅通无阻,向车窗外看去,天气晴好,蓝天白云,流水侵蚀下沟沟壑壑的土丘显得一片贫瘠,在这样的土地上劳作的人们是什么样,小吴心里一直在想。

 

行程安排说14号晚上参观玄铁古城铁葭州,游览香炉寺。等我们报道完毕,已经错过了游览的大部队,就只能由我带着实习生在古城街道走走。“为什么是铁葭州?这边有什么铁矿吗?”来自关中的实习生小林问我。

 

“没有没有,铁葭州是古称,大概意思就是天险,建在山上、悬崖上,易守难攻,所以说是铁葭州。就这样流传了下来,具体的你可以在政府官方网上看一下,应该有介绍。”初次过来佳县的朋友都会这么问,讲的多了也就熟了,原佳县人民政府县长王建领就曾写过一篇名为《感悟铁葭州》的散文,说葭州地形险峻,扼山襟水,易守难攻。

 

后两天的行程有些紧张,香炉寺就没有进去,只站在远处给实习生们指认了下,倒也无妨,香炉寺就要远远的看,看着黄河穿行而过,看着屹立在绝壁悬崖,一枝独秀的建筑,这样才震撼。也确实,小林和小吴都很惊叹于大自然的诡谲和人的无穷创造力,香炉寺的盛景正是大自然的险绝和人类文化交融的结果,脚下和耳边是黄河的阵阵怒涛,坐在庙里打禅的僧道却心无挂碍,真是游览修行的好去处。

 

15日早上,简单的吃过早饭,我们就乘车到了佳县东方红大剧院准备参加开幕式。《东方红》正是从佳县唱出去的,农民李有源感念于毛主席的伟大人格和奉献精神,看着出生的红日,不自觉的就哼唱了出来,从此东方红从佳县传遍祖国大江南北,更是随着东方红一号卫星响彻太空。

 

毛主席曾经在佳县居留98天,为我党留下“站在最大多数劳动人民的一面”和“与时并进”的光辉题词,而这个“与时并进”正是留给佳县剧团的,现在的东方红剧院也正代表着佳县最先进文化的前进方向,每一期东方红大讲坛都对这个古老县城的发展具有指向性作用,东方红大讲坛第八期也就是本次的红枣产业发展论坛。

    开幕式上县委书记刘生胜出席并致辞。榆林市委常委、宣传部长李博宣布枣花节开幕。开幕式有文艺汇演,开场舞很喜庆,闹腾腾的腰鼓秧歌,曾在榆林读书的实习生小林说他在陕北看到的所有晚会开场舞几乎都是腰鼓秧歌,这个也不难理解,每个地方都有自己的特色,陕北的腰鼓秧歌可是扭到过天安门广场上去的。

除过民歌和杂技,开幕式文艺汇演让我印象最深的还是小品《第一书记》,这个小品主要展示了精准扶贫过程中所遇到的问题,通过懒汉二狗子的觉醒来表达村民们对精准扶贫的感恩。小康扶贫路上不能丢下一个人。晚上回到酒店,看到来自山东的小吴发的动态,他说他印象最深的节目是舞蹈《黄河激浪》,黄河的雄浑和人力的渺小对比下来,给人很强烈的冲击,但是你听着黄河岸船夫的号子,看着挥桨的船夫在搏浪,绝不认输,人就这样顽强地活着,奋斗着,让他泪目。

 

这是山东人视角里的黄河船夫,可能身为佳县人,在黄河岸边长大,看得多了,倒没有那么多的诗情画意和感动,但是黄河船夫的精神早已经内化为生命的一部分,绝不认输,男人就应该乘风破浪。

 

开幕式过后,我们启程前往佳县木头峪镇王宁山村,观看了解这里的产业扶贫项目。一路上风景峻美,因为走的是沿黄公路,沿黄公路我是不觉得比美国加州一号公路差多少,虽说加州一号公路可以看见海,碧水蓝天,但是沿黄公路的苍茫雄浑加州一号公路不具备,单黄河两个字的文化内涵就已经很伟大了。这会儿还不是这条路最美的时候,等到七八月份雨水渐多,会更绿更好看。

 

到了王宁山村还没下车,鞭炮声就已经响了起来,乡民们这种隆重的欢迎仪式,我自己觉得受之有愧。因为我也不确定我们的到来会不会给这里带来什么实质性的改变,这里的关注度会上升多少,媒体的力量毕竟有限,可能这次活动过后,网络上并没有起什么波澜,但是村民却觉得媒体来了就有改变。

 

等我们全部下了车,秧歌就扭了起来,走进看发现全是老人,青年人几乎没有,这也是陕北很多农村的常态,“空壳村”,农村留不住人,青壮年都去外地的城市打工。和很多的陕北乡村一样,王宁山的农民也是以红枣为主要收入来源,不同的是,从前几年开始,王宁山有了一个酒厂,叫“佳州红酒厂”。酒厂给村子带来了转机,这是一种“公司+合作社+农户”的模式,据有效统计,王宁村的产业扶贫已经带动贫困户173户443人,户均增收3500元。

    从王宁山下来,我们到了赤牛坬村,坑镇赤牛坬村近年以特色民俗旅游业为国人熟知,不止一次地被中央电视台报道。在赤牛坬,刚下车走进广场,就看见硕大的一个炉子,上边煮着一口大锅,旁边有几位穿着碎花衣裳的妇女正在包粽子,雪白的糯米,胖胖的红枣被均匀的塞进青绿的蒻叶中…

    等全部落座后,全枣宴就开始了,枣糕、枣饼子、枣焖饭、红枣蜂蜜汤、红枣枸杞银耳汤、枣酱等近三十种菜品让人赏心悦目的同时胃口大开,清甜的凉粽配上蜂蜜,顿时让人暑意全消。

吃过饭,广场上的实景演出正式开始,这场实景剧由乡民们自编自导自演,叫做枣乡人民欢迎你,是一出联排舞。当时室外气温在30度左右,已经非常热了,整个舞台全部在阳光之下,观众倒还可以坐在树荫底下,而演员却全部暴露在日光下进行长达半个小时的演出,在替演员感到辛苦的同时,又为陕北人民表现出来的这种热情所感动。

从赤牛坬上来,下午三点多的时候我们到了木头峪镇,在沿黄公路旁边的枣园,大家走在枣园中,亲近感受着枣花的清香芬芳。枣树上边有喷印出来的照片,算是摄影展,枣树上所悬挂照片都是佳县本地的摄影爱好者根据此次活动创作的,题材关于黄河、枣农、养蜂人,有生活的琐碎,有壮丽的风景,更有新奇的视角。只有走进枣园,只有双脚真切的落在那干涩的沙土上,才能够理解枣农,理解这土地的厚重与贫瘠。


    从枣园看完摄影展出来,大家又步行到了木头峪的便民广场,这边的农产品展销会展出了多种红枣产品,包括大枣、紫晶枣、蜜枣、枣干、枣片等初加工产品,还有红枣酒、红枣醋、枣酱、红枣酵素汁、红枣燕麦饼干等深加工产品。展厅里,我们有看到书画、剪纸作品,这些都是赶着趟儿征集起来的,除过郭佩珍大师的剪纸作品还有两幅小朋友的剪纸,书画展共计征集展出100多副作品。

    在泥河沟的千年古枣园,我们有幸听到了来自中国农业大学社会科学系孙庆忠教授关于古枣园文化的倾情讲述,并共同见证了《泥河沟农业文化遗产丛书》的发布,孙教授讲自己如何与泥河沟结缘,讲泥河沟未来该如何发展。孙教授在泥河沟断断续续逗留有四年之久,他和他的团队对泥河沟的感情是非常纯粹的,和乡民一起吃住,一起坐着聊天,家长里短都有在聊。

15号晚上到16号上午,这是整个活动最重要的部分,来自全国各地的专家学者在东方红大剧院做关于红枣产业发展的相关报告。发展论坛的主持人是佳县县委副书记、县长杨政。佳县林业局副局长杜军峰给大家介绍了佳县红枣产业的发展情况。

 

之后陕西中医药大学副校长唐志书教授作了题为《创新发展红枣资源产业的策略》的报告,提到《同仁堂志》记载的有关佳县红枣的文字,“葭州大红枣,入药医百病”,唐教授从中草药产业方面给红枣发展提供了新思路,主要论证了陕西中中草药市场的广阔前景。西北大学食品科学与工程学院的教授白乃生,向大家汇报了红枣活性成分以及产品开发相关的知识,而榆林学院的教授高立国,则在实践层面向大家展示了红枣深加工现状以及存在的主要问题,通过对学院科研室的介绍,表明校方愿意支持佳县人发展红枣产业,提供技术支持。

 

16日上午,来自西北大学经济管理学院的教授肖国强做了红枣新营销方面的报告,提议佳县红枣的发展不能光提质量,营销也是很重要的环节。肖教授类比了江小白和西安永兴坊的成功模式,建议借用新媒体进行营销,要打开脑洞。


    同样来自西北大学的曹伟教授,则专注于枣花蜜的研究,对陕北枣花蜜资源开发利用提出了一些合理建议。中科院植物研究所高级工程师徐勇教授,做了关于红枣保鲜与加工方面的相关报告,通过一系列案例分析,对于佳县红枣保鲜方面的一些东西,提出了非常宝贵的建议,说鲜食枣的市场还有很大空间,建议提高鲜食枣市场投入。西北农林科技大学林学院教授李新岗,首先对全国产红枣产业发展趋势作了描述,之后针对陕北红枣产业发展的相关问题,提出了一些合理化建议。


    8位专家学者做完报告,这次活动的主体部分也就算完了,随后佳县还分别与中国科学院、清华大学、西北大学等科研院所、高校、企业签订了战略合作协议,在战略决策咨询、红色资源开发、多元合作办学、全产业链条打造、科研成果转化、环境保护治理、人才培训培养等方面开展广泛合作。签完协议后,佳县县委副书记、县长杨政做了总结性发言,算是闭幕仪式。

上边的是对这两天整体活动流程的一个说明介绍,不免有些琐碎,有些流水账的嫌疑。但就我个人而言,我是希望能够通过我的描述能让大家宏观上、整体上对佳县的首届枣花节暨红枣产业发展论坛有一个印象。因为作为佳县人,我很清楚27万佳县父老乡亲,在这片土地上过的是什么样的生活,不管是王宁山村村民们眼里的期待,还是赤牛坬村民烈日下挥汗如雨的舞动,亦或是留守在泥河沟村的老人们集体意识的觉醒,这些都让我十分感动。

 

那秋天的时候,我们相约佳县,一起去打枣!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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